Au Chat Perché nous sommes conscients des enjeux des modes de consommation de notre époque et de la nécessité de réapprendre à se faire plaisir tout en minimisant son impact environnemental. La ligne de conduite que nous nous sommes fixée est de proposer autant qu’il nous est possible des produits de qualité, issus de petites productions locales, et éthiquement responsables. Pour cette raison, nous sommes heureux et fiers de travailler avec les producteurs et fournisseurs qui sont au plus proche de nous. Nous aimons bien l'idée que nos légumes ne soient pas des "globe-trotters". Le Chat Perché est donc essentiellement alimenté par des circuits courts, et quand cela n’est pas possible, comme pour le café et le thé qui ne poussent malheureusement pas sous nos latitudes, nous avons à coeur de rechercher auprès de nos fournisseurs la qualité, l'engagement écologique, les modes de production raisonnés et la juste rémunération des travailleurs. 

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Nos Producteurs

Notre belle région Normande regorge de fabuleux produits tous plus délicieux les uns que les autres. Nous prenons grand plaisir à les sélectionner pour vous auprès de nos producteurs et artisans locaux qui partagent nos valeurs sur l'écologie et l'économie équitable, durable et solidaire. 

Dans l'élaboration de nos plats nous privilégions autant que possible les matières premières issues de productions artisanales et de petites exploitations en circuit-courts. Là où nous ne pouvons vous proposer des produits locaux, nous privilégions les ingrédients issus de l'agriculture biologique et raisonnée.

Un Lieu Familial

Pour ne plus avoir à choisir entre les enfants et les sorties

​En journée, Le Chat Perché est un établissement pensé pour les sorties en famille: menus enfants, petits pots bios, espace de jeu, table à langer, jardin pédagogique. Petites activités manuelles, livres et coloriages viennent parfaire le kit de survie de l'Enfant Sage.

Découvrez également le programme d'animations et ateliers

L'espace de jeu est accessible jusqu'a 18:00.

Ensuite c'est "l'heure  du bain-diner-et au lit"

Parents, sachez qu'à la tombée du jour, le Chat part se coucher et les souris se retrouvent dans une atmosphère feutrée et romantique, avec au menu, de belles planches dînatoires, et une sélection de vins, bières et cocktails. Mais ça, contrairement aux "Petits Ecoliers", c'est n'est que pour les adultes.